Maria Elena Lionetti ha conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia nel 2001 con lode, il Diploma di Specializzazione in Pediatria e Neonatologia nel 2006 con lode, il Dottorato di ricerca in Scienze Pediatriche nel 2011 con lode e il Master Universitario in Celiachia nel 2012 con lode. È Ricercatore universitario presso l’Università di Catania dal 2011.

Svolge la propria attività clinica e scientifica nell’ambito della Pediatria, rivolgendo maggiormente la sua attenzione ai campi riguardanti la gastroenterologia pediatrica, l’epatologia pediatrica e la nutrizione.

La sua attività scientifica è documentata da numerose pubblicazioni su riviste italiane e straniere della specialità.